Chi tiết tin Chi tiết tin

"Dòng sữa quê hương – The Milk from Mother Earth" 

- Vú sữa có tên khoa học là Chrysophyllum cainito L., trong giao dịch thương mại thường gọi là "Milk Apple" hoặc "Milk Fruit"...
 
- Vĩnh Kim là tên địa danh xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang thuộc vùng đồng bằng Sông Cửu Long (Mekong Delta-Viet Nam).
- Sản phẩm trái cây đặc trưng vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim do một nông dân (Ô. Lê văn Kỳ) vùng Vĩnh Kim  gieo trồng đầu tiên năm 1932, tại địa điểm trồng có một Lò Rèn chuyên làm các công cụ thủ công: dao, rựa, cuốc, xẻng…với tính đặc trưng về hương vị do yếu tố giống và thổ nhưỡng đã lai truyền và tồn tại đến ngày nay, mang tên mộc mạc là vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim một loại đặc sản trái cây của Việt Nam.
- Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, một loại trái cây đặc biệt ngọt ngào "như dòng sữa mẹ!" được cộng đồng trong và ngòai nước biết đến. Nhãn hiệu Lò Rèn Vĩnh Kim cho sản phẩm trái cây vú sữa đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể và hiện nay cây vú sữa được trồng ở qui mô công nghiệp, đã được chứng nhận sản xuất hông nghiệp bền vững theo tiêu chuẩn quốc tế GlobalGAP bởi tổ chức SGS (tổ chức chứng nhận New Zealand) và được cấp code nhà đóng gói cho thị trường Mỹ bởi cơ quan USDA Office (Bộ phát triển nông nghiệp Mỹ). Sản phẩm trái vú sữa không những dùng trong lễ hội mang tính dân tộc mà còn mở rộng tiêu thụ trên thị trường nội địa và xuất khẩu, tạo nguồn thu cho tỉnh và cải thiện tốt đời sống nông dân trong vùng địa lý.

- Diện tích trồng vú sữa của Tiền Giang phân bố chủ yếu tại vùng địa lý Vĩnh Kim. Tỉnh Tiền Giang đang có chủ trương mở rộng diện tích trồng vú sữa, năm 2008 có khoảng 2.106 ha, đã và đang hình thành những vùng trồng tập trung, thuận lợi cho tiêu thụ sản phẩm.
- Về sản lượng, năm 2007 ĐBSCL có khoảng 47 ngàn tấn, Tiền Giang vẫn là địa phương cung cấp vú sữa chủ lực cho thị trường với sản lượng thu hoạch đã đạt 34.839 tấn.
- Về thị trường  đã cung cấp: Sản phẩm quả tươi tại các thị trường Việt Nam, Thái lan, Hàn Quốc, Đức, Nga, Đài Loan, Nhật, Mỹ...
- Các nhà phân phối: METRO Cash&Carry, COOPMart, ECOFarm, các Chợ đầu mối..

3. Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh – quan hệ thương mại
               

• - Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh:
• Hợp tác xã VÚ SỮA LÒ RÈN VĨNH KIM
• Xã Vĩnh Kim, huyện Châu Thành - Tiền Giang
• ĐT: 073. 3611211- Email: vusualorenvinhkim@gmail.com
• Liên hệ: Ô. Nguyễn Văn Ngàn - 0987.168 216

• - Tổ chức quản lý nhãn hiệu tập thể:
• Hội Làm Vườn Huyện CHÂU THÀNH
• Khu hành chánh, huyện Châu Thành – Tiền Giang
• Liên hệ: Ô. Lê Văn Ri - 0983.734 20